Aceptabilidad de un batido fuente de proteína a base de yogurt y harina de grillo de la especie 'Acheta domesticus' en personas fisicamente activas de 18 a 65 años de edad en la gran área metropolitana, Costa Rica, 2019

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dc.contributorFernández Sánchez, Oscar
dc.contributorChacón Sandí, Yorleny
dc.contributorFacultad de Ciencias de la Salud
dc.contributorNutrición
dc.creatorMonge Salázar, Kenneth
dc.date2019-08-26T19:03:39Z
dc.date2019-08-26T19:03:39Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-08-31T11:41:33Z
dc.descriptionLicenciatura en Nutrición
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/4684
dc.identifierNUT-962
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/11840
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectPROTEÍNA
dc.subjectYOGURT
dc.subjectHARINA
dc.subjectBATIDO
dc.titleAceptabilidad de un batido fuente de proteína a base de yogurt y harina de grillo de la especie 'Acheta domesticus' en personas fisicamente activas de 18 a 65 años de edad en la gran área metropolitana, Costa Rica, 2019
dc.typeTFG

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