Comparación entre los hábitos alimentarios, acceso económico a los alimentos y presencia de ECNT en personas con teletrabajo (WFH) en San Carlos y San José, Costa Rica, 2024
| dc.contributor | Rodríguez Arias, Victor | |
| dc.contributor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor | Espinoza Delgado, Sonia | |
| dc.contributor | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.creator | Salas Cubillo, Noelia | |
| dc.date | 2025-09-23T20:45:31Z | |
| dc.date | 2025-09-23T20:45:31Z | |
| dc.date | 2025 | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-31T11:32:06Z | |
| dc.description | El teletrabajo ha aumentado en los últimos años, transformando los estilos de vida y generando interrogantes sobre su impacto en la salud de los trabajadores. Esta modalidad puede fomentar el sedentarismo y alterar los patrones de alimentación, factores que incrementan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Además, el acceso económico a los alimentos, pilar fundamental de la seguridad alimentaria, puede verse afectado por condiciones socioeconómicas, la disponibilidad de alimentos y los hábitos de cada lugar, influyendo en la selección y consumo de alimentos de los teletrabajadores. Objetivo General: Comparar los hábitos alimentarios, acceso económico a los alimentos y presencia de ECNT en personas con teletrabajo (WFH) en San Carlos y San José, Costa Rica, 2024. Metodología: El estudio es transversal, cuantitativo, de tipo descriptivo. Con una muestra de 196 adultos que realizan teletrabajo más del 60% de su jornada laboral. Las características sociodemográficas y las variables en estudio se evalúan mediante una encuesta. | |
| dc.description | Licenciatura | |
| dc.format | 150 p. | |
| dc.format | Digital | |
| dc.format | ||
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9563 | |
| dc.identifier | NUT-1479 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/10211 | |
| dc.language | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | HÁBITOS ALIMENTARIOS | |
| dc.subject | ACCESO ECONÓMICO | |
| dc.subject | TELETRABAJO | |
| dc.subject | ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES | |
| dc.title | Comparación entre los hábitos alimentarios, acceso económico a los alimentos y presencia de ECNT en personas con teletrabajo (WFH) en San Carlos y San José, Costa Rica, 2024 | |
| dc.type | Tesis |
