Mejora en el proceso de producción de carne de pollo en planta Prosab S. de R. L.
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
Abstract
Description
La siguiente investigación analiza el efecto que tiene la mejora en los métodos de trabajo del proceso de producción de carne de pollo en una planta procesadora artesanal ubicada en Macuelizo, Santa Bárbara, Honduras. Se planteó que la eficiencia del pro
The following investigation analyzes the effect of improving the working methods of the chicken meat production process in an artisanal processing plant located in Macuelizo, Santa Bárbara, Honduras. It was stated that the efficiency of the production pro
The following investigation analyzes the effect of improving the working methods of the chicken meat production process in an artisanal processing plant located in Macuelizo, Santa Bárbara, Honduras. It was stated that the efficiency of the production pro