Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de leche en el Valle del Yeguare, Francisco Morazán
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
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El presente trabajo es una investigación sobre un estudio de pre-factibilidad para la elaboración y comercialización de queso mozzarella para la industria de restaurantes (pizzas y pastas) de la ciudad de Tegucigalpa, que permitió a los inversionistas ten
This work is a research into a pre-feasibility study for the development and commercialization of mozzarella cheese for the restaurant industry (pizzas and pastas) of the city of Tegucigalpa, which allowed investors to have information available about the
This work is a research into a pre-feasibility study for the development and commercialization of mozzarella cheese for the restaurant industry (pizzas and pastas) of the city of Tegucigalpa, which allowed investors to have information available about the