Comparación de los hábitos de alimentación, diversidad alimentaria según FAO y seguridad alimentaria según escala ELCSA entre adultos mayores que viven solos y aquellos que viven acompañados en el cantón de Corredores, Puntarenas, 2025
| dc.contributor | Rodríguez Arias, Victor | |
| dc.contributor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor | Quintanilla Segura, Kathia | |
| dc.contributor | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.creator | Barrantes Valenciano, Mónica | |
| dc.date | 2025-07-10T21:30:58Z | |
| dc.date | 2025-07-10T21:30:58Z | |
| dc.date | 2025 | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-31T12:20:34Z | |
| dc.description | Esta investigación realiza una comparación de los hábitos alimentarios, diversidad y seguridad alimentaria de los adultos mayores que viven solos y aquellos que viven acompañados. Se consideran factores sociodemográficos y antecedentes nacionales e internacionales sobre las variables. Objetivo general: Comparar los hábitos alimentarios, diversidad alimentaria según FAO y seguridad alimentaria según ELCSA, en adultos mayores que viven solos y aquellos que viven acompañados en el cantón de Corredores, Puntarenas, 2025. Metodología: La investigación se realiza mediante un cuestionario de elaboración propia en conjunto con cuestionarios validados por la FAO y ELCSA, el cual es contestado de forma presencial, la población meta son adultos mayores a 65 años que residen en el cantón de Corredores y posteriormente los datos son analizados estadísticamente con chi cuadrado. | |
| dc.description | Licenciatura | |
| dc.format | 157 p. | |
| dc.format | Digital | |
| dc.format | ||
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9378 | |
| dc.identifier | NUT-1460 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/18309 | |
| dc.language | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | HÁBITOS ALIMENTARIOS | |
| dc.subject | DIVERSIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | ADULTOS MAYORES | |
| dc.title | Comparación de los hábitos de alimentación, diversidad alimentaria según FAO y seguridad alimentaria según escala ELCSA entre adultos mayores que viven solos y aquellos que viven acompañados en el cantón de Corredores, Puntarenas, 2025 | |
| dc.type | Trabajo Final de Graduación |
