Relación de los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física con el riesgo cardiovascular según OMS en personas de 18 a 59 años, del Valle Central, 2024

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dc.contributorChacón Sandí, Yorleny
dc.contributorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributorOrtiz Acosta, Paola
dc.contributorEscuela de Nutrición
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorRojas Sanabria, Hellen Michelle
dc.date2025-02-14T22:18:03Z
dc.date2025-02-14T22:18:03Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-08-31T11:18:32Z
dc.descriptionLa enfermedad cardiovascular es responsable de acabar con la vida de miles de personas en todo el mundo, su etiología es multifactorial, pero dentro de los factores de riesgo más frecuentes destacan los hábitos alimentarios y la actividad física. Objetivo General: Relacionar los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física con el riesgo cardiovascular según OMS, mediante la aplicación de un cuestionario validado en personas de ambos sexos de 18 a 59 años de edad, del Valle Central, 2024. Metodología: Estudio de tipo correlacional con enfoque cuantitativo. Se realiza con una muestra de 384 personas con edades entre 18 y 59 años, residentes del Valle Central durante el tercer cuatrimestre del 2024. Se aplica cuestionario de elaboración propia para recolectar datos. Resultados: De acuerdo a los hábitos alimentarios se obtiene que el método de cocción más utilizado para cocinar las carnes es la fritura (n=109), las personas poseen un consumo frecuente de carnes altas en grasa, grasas saturadas, comida rápida, repostería, snack y bebidas azucaradas. El nivel de actividad física que predomina en las personas del estudio es el alto (n=215). La clasificación de riesgo cardiovascular más preeminente es el bajo (n=318) y el muy alto (n=41).
dc.descriptionLicenciatura
dc.format165 p.
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8983
dc.identifierNUT-1434
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/8769
dc.languageEspañol
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectRIESGO CARDIOVASCULAR
dc.subjectHÁBITOS ALIMENTARIOS
dc.subjectACTIVIDAD FÍSICA
dc.titleRelación de los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física con el riesgo cardiovascular según OMS en personas de 18 a 59 años, del Valle Central, 2024
dc.typeTrabajo Final de Graduación

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