Relación entre la frecuencia de consumo de alimentos ultraprocesados, estilo de vida con la consistencia de las heces según la escala de Bristol en personas de ambos sexos con diabetes tipo II de 25 a 60 años de Alajuela, 2025

Simple item page
dc.contributorMora Poveda, Pablo
dc.contributorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributorCerna Solís, Ingrid
dc.contributorEscuela de Nutrición
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorCastillo Cruz, Ana Cristina
dc.date2026-01-28T17:41:23Z
dc.date2026-01-28T17:41:23Z
dc.date2026
dc.date.accessioned2026-08-31T12:22:31Z
dc.descriptionLa DM2 es una de las principales enfermedades crónicas en Costa Rica y su abordaje requiere un correcto tratamiento farmacológico, así como cambios sostenidos a lo largo del tiempo, incluyendo cambios en la alimentación y en el estilo de vida. En este contexto, se buscó relacionar cómo el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados podría afectar en la salud digestiva de esta población por medio de la Escala de Bristol. Objetivo general: Relacionar la frecuencia de consumo de alimentos ultra procesados, estilo de vida con la consistencia de las heces según la escala de Bristol en personas de ambos sexos con Diabetes tipo II. Metodología: Se parte desde un enfoque cuantitativo y correlacional, con un diseño no experimental de corte transversal. La muestra fue de 96 personas, estas fueron seleccionadas mediante criterios de inclusión específica. A quienes se les aplicó un cuestionario de Google Forms de manera virtual. Se incluyen aspectos sociodemográficos, frecuencia de consumo de alimentos ultraprocesados, estilo de vida mediante aplicación del cuestionario Fantástico y se evalúa la consistencia de las heces según la escala Bristol. Para los análisis estadísticos se efectuó mediante frecuencias y la prueba estadística Chi cuadrado mediante el programa R (v.4.5.0).
dc.descriptionLicenciatura
dc.format159 p.
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9878
dc.identifierNUT-1491
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/18642
dc.languageEspañol
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
dc.subjectDIABETES TIPO II
dc.subjectENFERMEDADES CRÓNICAS
dc.subjectESTILOS DE VIDA
dc.titleRelación entre la frecuencia de consumo de alimentos ultraprocesados, estilo de vida con la consistencia de las heces según la escala de Bristol en personas de ambos sexos con diabetes tipo II de 25 a 60 años de Alajuela, 2025
dc.typeTesis

Files

Collections

DSpace