Estandarización y aplicación de métodos operacionales para mejorar el rendimiento de la línea de productos marinados IQF en la empresa Cargill Colombia-Pollos Bucanero S.A.

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dc.contributorLeandro Sandí, Ana Catalina
dc.contributorChavarría Calderón, Oscar Alberto
dc.contributorEscuela de Ingeniería Industrial
dc.contributorIngeniería Industrial
dc.coverageCOSTA RICA
dc.creatorUmaña Calvo, Kimberly Patricia
dc.date2022-08-04T23:11:18Z
dc.date2022-08-04T23:11:18Z
dc.date2020
dc.date.accessioned2026-08-31T11:24:45Z
dc.descriptionEl presente proyecto se realiza con el fin de estandarizar y aplicar métodos operacionales para mejorar el rendimiento de la línea de productos marinados IQF; fue desarrollado en la empresa Cargill Proteína Latinoamérica-Pollos Bucanero S.A., localizada en el municipio de Candelaria, Valle del Cauca, la cual es una empresa con una amplia experiencia en el beneficio de aves. Actualmente se encuentra en un periodo de expansión, buscando mejorar la productividad de sus procesos y satisfacer al cliente en factores como cantidad, calidad y variedad de productos con sus diferentes líneas de producción.
dc.descriptionBachillerato en Ingeniería Industrial
dc.format136 p.
dc.formatDIGITAL
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/7105
dc.identifierIND-0759
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/9441
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectESTANDARIZACIÓN / RENDIMIENTO / PRODUCTOS MARINADOS
dc.titleEstandarización y aplicación de métodos operacionales para mejorar el rendimiento de la línea de productos marinados IQF en la empresa Cargill Colombia-Pollos Bucanero S.A.
dc.typeTFG

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