Relación entre la seguridad alimentaria según escala ELCSA y acceso económico con los hábitos alimentarios en adultos de 20 a 64 años, del cantón de Alajuelita, 2023.

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dc.contributorMora Poveda, Pablo
dc.contributorLizano Vega, Merceditas
dc.contributorFacultad de Ciencias de la Salud
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorSalgado Castro, Fátima Elizabeth
dc.date2024-02-22T16:15:18Z
dc.date2024-02-22T16:15:18Z
dc.date2023-11
dc.date.accessioned2026-08-31T11:21:00Z
dc.descriptionIntroducción: Los ingresos del hogar son un factor importante para determinar si las personas pueden adquirir alimentos nutritivos. La disponibilidad de alimentos no garantiza la seguridad alimentaria si no hay recursos económicos para un acceso sostenible y suficiente a los alimentos. Objetivo general: Relacionar la seguridad alimentaria según escala ELCSA y acceso económico con los hábitos alimentarios en adultos de 20 a 64 años que viven en el Cantón de Alajuelita, 2023. Metodología: Estudio transversal, cuantitativo, no experimental de tipo correlacional-analítico, con una muestra de 96 adultos entre 20 a 64 años, del Cantón de Alajuelita. En la recolección de datos se usa un cuestionario y el instrumento de Seguridad Alimentaria según escala ELCSA. En la relación de variables se emplea el análisis estadístico con la prueba exacta de Fisher.
dc.descriptionLicenciatura en Nutrición
dc.format198 p.
dc.formatDIGITAL
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8366
dc.identifierNUT-1361
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/8977
dc.languagees
dc.subjectSeguridad /
dc.subjectAlimentaria y Nutricional /
dc.subjectAcceso a Alimentos Saludables /
dc.subjectAcceso a la Alimentación /
dc.subjectPatrones /
dc.titleRelación entre la seguridad alimentaria según escala ELCSA y acceso económico con los hábitos alimentarios en adultos de 20 a 64 años, del cantón de Alajuelita, 2023.
dc.typeTFG

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