Las grasas y aceites en la nutricion humana: algo de su historia
| dc.coverage | Chile | |
| dc.creator | Valenzuela, Alfonso | |
| dc.creator | Morgado, Nora | |
| dc.date | 2025-07-02T23:21:10Z | |
| dc.date | 2025-07-02T23:21:10Z | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-31T12:00:58Z | |
| dc.format | 12 p. | |
| dc.format | Digital | |
| dc.format | ||
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9325 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/15184 | |
| dc.language | Español | |
| dc.publisher | Revista Chilena de Nutrición | |
| dc.title | Las grasas y aceites en la nutricion humana: algo de su historia | |
| dc.type | Articulo |