Pasantía de 640 horas para la promoción de hábitos alimentarios y estilos de vida saludables en la población estudiantil de la Escuela Rafael Mora Porras en San José durante julio a noviembre del 2016
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Universidad Hispanoamericana
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Los alimentos no perecederos como granos, enlatados, alimentos empacados, no se almacenan en recipientes herméticos, pero los pedidos los realizan semanalmente y los perecederos como frutas, vegetales y verduras que se usan a corto plazo se almacenan en cajas plásticas sobre estantes. Estos alimentos no se encuentran debidamente rotulados.