Relación de los hábitos alimenticios y el consumo de alimentos ultra procesados con el estado nutricional en personas 25-50 años de ambos sexos sedentarios con trabajo de oficina en la región de Escazú, 2024

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dc.contributorNúñez Flores, Fabian
dc.contributorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributorChacón Sandi, Yorleni
dc.contributorEscuela de Nutrición
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorMora Hidalgo, María Lourdes
dc.date2024-12-27T18:02:56Z
dc.date2024-12-27T18:02:56Z
dc.date2024
dc.date.accessioned2026-08-31T12:02:27Z
dc.descriptionSe ha demostrado que el consumo de alimentos ultraprocesados poseen una injerencia en la aparición de diferentes patologías crónicas no transmisibles. El consumo de los mismo ha ido en aumento y en consecuencia también hay aumento de las enfermedades a través de los años. Como parte de las soluciones para bajar los niveles de obesidad, diabetes, etc; se encuentran el cambio de los hábitos alimentarios, para esto es necesario conocer tanto estos hábitos, el estado nutricional y la frecuencia semanal de consumo de diferentes tipos de alimentos. Los y las trabajadoras de oficinas poseen rutinas sedentarias en donde, además sus vidas laborales tienen que utilizar tiempo para trasladarse a sus casas y trabajos, así como sus obligaciones en el hogar; por lo que los tiempos que poseen para comprar, cocinar y consumir comidas más sanas es cada vez menos, por lo que en diversas ocasiones recurren a comidas rápidas tanto para el consumo en sus hogares o trabajos. En la presente investigación se analiza, basado en los antecedentes, la relación de los hábitos alimenticios con el consumo de ultraprocesados en la población en estudio y así comprender el estado nutricional de los mismos.
dc.descriptionLicenciatura
dc.format159 p.
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8876
dc.identifierNUT-1421
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/15451
dc.languageEspañol
dc.subjectHÁBITOS ALIMENTICIOS
dc.subjectALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
dc.subjectSEDENTARISMO
dc.subjectCONSUMO DE ALIMENTOS
dc.subjectIMC
dc.subjectACTIVIDAD FÍSICA
dc.titleRelación de los hábitos alimenticios y el consumo de alimentos ultra procesados con el estado nutricional en personas 25-50 años de ambos sexos sedentarios con trabajo de oficina en la región de Escazú, 2024
dc.typeTrabajo Final de Graduación

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