Guía para la implementación de un sistema de gestión de calidad y buenas prácticas de manufactura en la Fábrica de Pastas de San Pedro Sula, Cortés, Honduras

Simple item page
dc.contributorJosé Rodolfo Sorto Bueso
dc.coverageHonduras
dc.creatorLoly Melissa Gutiérrez Zavala
dc.date06/01/23 08:30
dc.date2023-01-06T14:30:42Z
dc.date2021
dc.dateJulio-2021
dc.date.accessioned2026-08-31T11:35:22Z
dc.descriptionLa Fábrica de Pastas tiene aspectos de índole legal, que son mandatorios y debe cumplirlos, uno de ellos es la implementación sistemática de las buenas prácticas de manufactura (BPM) basado en el Reglamento Técnico Centroamericano para la industria de ali
dc.descriptionThe Pasta Factory has legal aspects that are mandatory and must comply with them, one of them is the systematic implementation of good manufacturing practices (BPM) based on the Central American Technical Regulations for the processed food and beverage in
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/12131
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/10727
dc.languageEspañol
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.subjectAnálisis de Brechas
dc.subjectImplementación
dc.subjectLineamiento
dc.titleGuía para la implementación de un sistema de gestión de calidad y buenas prácticas de manufactura en la Fábrica de Pastas de San Pedro Sula, Cortés, Honduras
dc.typeThesis

Files

Collections

DSpace