Comparación del consumo de alimentos según la clasificación NOVA con la presencia de enfermedades cardiovasculares, hábitos alimentarios y la práctica del ejercicio físico, en la población de 18 a 60 años, en los cantones de Oreamuno y Cartago, durante el segundo cuatrimestre del 2024

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dc.contributorMora Poveda, Pablo
dc.contributorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributorVarela León, Olman José
dc.contributorEscuela de Nutrición
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorGutiérrez Méndez, Diana
dc.date2025-07-26T18:37:20Z
dc.date2025-07-26T18:37:20Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-08-31T11:18:42Z
dc.descriptionEn los últimos años, por medio del sistema NOVA y la preferencia de alimentos altamente procesados, las reseñas científicas resaltan una fuerte correlación entre estos y los riesgos potenciales para la salud, los cuales se centran en un mayor riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles como las cardiovasculares, mortalidad prematura, hígado graso no alcohólico, envejecimiento celular prematuro, alteración del ADN y sistema inmunológico, inflamación aguda, aceleración de enfermedades como la arteriosclerosis y la diabetes tipo 2. Objetivo general: Comparar el consumo de alimentos según la clasificación NOVA con la presencia de enfermedades cardiovasculares, hábitos alimentarios y la práctica del ejercicio físico, en la población de 18 a 60 años, en los cantones de Oreamuno y Cartago, durante el segundo cuatrimestre del 2024. Metodología: El enfoque de la investigación es cuantitativo, ya que los datos serán medibles de manera numérica y evaluados por medio una encuesta. Con respecto al tipo de investigación por realizar, será de tipo transversal, esto debido a que la recopilación de los datos se hará en un periodo corto y determinado. Con una muestra de 100 personas adultas residentes de la provincia de Cartago, específicamente de los cantones de Oreamuno y Cartago, durante el 2024
dc.descriptionLicenciatura
dc.format137 p.
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9406
dc.identifierNUT-1467
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/8778
dc.languageEspañol
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectCLASIFICACIÓN NOVA
dc.subjectENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
dc.subjectHÁBITOS ALIMENTARIOS
dc.subjectEJERCICIO FÍSICO
dc.titleComparación del consumo de alimentos según la clasificación NOVA con la presencia de enfermedades cardiovasculares, hábitos alimentarios y la práctica del ejercicio físico, en la población de 18 a 60 años, en los cantones de Oreamuno y Cartago, durante el segundo cuatrimestre del 2024
dc.typeTrabajo Final de Graduación

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