Comparación de la seguridad alimentaria, el consumo de alimentos y la calidad de la dieta del grupo indígena Nairi Awari y la población no indígena del distrito de Siquirres, 2022.

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dc.contributorGonzález Canales, Karina
dc.contributorLizano Vega, Merceditas
dc.contributorFacultad Ciencias de la Salud
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorMarchena Mora, Karen
dc.date2023-08-18T16:10:02Z
dc.date2023-08-18T16:10:02Z
dc.date2023-05-02
dc.date.accessioned2026-08-31T11:59:16Z
dc.descriptionSegún la FAO un total de unos 2 000 millones de personas en el mundo experimenta algún nivel de inseguridad alimentaria, en particular moderada. Es posible que las personas que padecen inseguridad alimentaria moderada no sufran hambre necesariamente, pero carecen de un acceso regular a alimentos nutritivos y suficientes, una alimentación es un factor que contribuye de manera importante a la creciente prevalencia de la malnutrición en todas sus formas. Además, las dietas poco saludables y la malnutrición se encuentran entre los diez principales factores de riesgo que contribuyen a la carga mundial de morbilidad. Objetivo general: Comparar la seguridad alimentaria, el consumo de alimentos y la calidad de la dieta del grupo indígena Nairi Awari con población no indígena del distrito de Siquirres, Siquirres, 2022.
dc.descriptionLicenciatura de Nutrición
dc.format197 páginas
dc.formatDIGITAL
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/7778
dc.identifierNUT-1328
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/14872
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamérica
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTARIA / CONSUMO DE ALIMENTOS / CALIDAD DE LA DIETA / GRUPO INDÍGENA
dc.titleComparación de la seguridad alimentaria, el consumo de alimentos y la calidad de la dieta del grupo indígena Nairi Awari y la población no indígena del distrito de Siquirres, 2022.
dc.typeThesis

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