Factores que influyen en la escogencia de los alimentos ultraprocesados y su impacto en el estado nutricional de niños de 4 a 6 grado escolar de zona rural y urbana, Costa Rica, 2018

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dc.contributorMaroto Vargas, Vanessa
dc.contributorAcuña Córdoba, Adriana
dc.contributorFacultad de Ciencias de la Salud
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorBermúdez Gómez, Pamela María
dc.date2019-06-03T21:59:10Z
dc.date2019-06-03T21:59:10Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-08-31T11:53:32Z
dc.descriptionActualmente, la obesidad infantil ha ido en aumento nivel mundial, ubicándose Costa Rica en uno de los principales países en América Latina. Al igual que aumenta el porcentaje de niños con obesidad, lo hace también la industrialización de alimentos, los cuales se encuentran ligados con diversas patologías y estados nutricionales inadecuados desde tempranas edades, por lo tanto, el saber qué causa el consumo de estos alimentos ayuda a las técnicas por utilizar para evitar el crecimiento continuo de sobrepeso y obesidad. Objetivo general: Determinar los factores que influyen en la escogencia de alimentos procesados y su impacto en el estado nutricional en niños de 4° a 6° grado escolar de zona rural y urbana, Costa Rica, 2018.
dc.descriptionLicenciatura en Nutrición
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/4044
dc.identifierNUT-935
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/13883
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectALIMENTOS
dc.subjectESTADO NUTRICIONAL
dc.subjectNIÑOS
dc.subjectZONA RURAL
dc.titleFactores que influyen en la escogencia de los alimentos ultraprocesados y su impacto en el estado nutricional de niños de 4 a 6 grado escolar de zona rural y urbana, Costa Rica, 2018
dc.typeTFG

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