Desarrollo de la documentación relacionada con los prerequisitos defensa de los alimentos y control de materiales de la Norma FSSC 22000, en la empresa Agromiel ubicada en el coyol de alajuela durante el primer semestre del 2020.

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dc.contributorL, Ana Catalina
dc.contributorSalazar Jiménez, Federico
dc.contributorIngenierías y Arquitectura
dc.contributorIngeniería Industrial
dc.coverageSan José, Costa Rica
dc.creatorPorras López, Andrea Melissa
dc.date2021-01-06T22:57:10Z
dc.date2021-01-06T22:57:10Z
dc.date2020
dc.date.accessioned2026-08-31T12:05:34Z
dc.descriptionDesarrollar los pre requisitos Defensa de los alimentos y Control de materiales, mediante la ejecución de documentación que control en los riesgos relacionados con la inocuidad de los productos, con el fin de obtener la certificación bajo el esquema de la norma FSSC 22000.
dc.descriptionLicenciatura en Ingeniería Industrial
dc.format208 páginas
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/6271
dc.identifierIND-0803
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/16024
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectCONTROL DE MATERIALES
dc.subjectINOCUIDAD
dc.subjectNORMA FSSC 22000
dc.titleDesarrollo de la documentación relacionada con los prerequisitos defensa de los alimentos y control de materiales de la Norma FSSC 22000, en la empresa Agromiel ubicada en el coyol de alajuela durante el primer semestre del 2020.
dc.typeThesis

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