Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía.
| dc.contributor | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor | Nutrición | |
| dc.creator | Sancho Dobles, Leonardo | |
| dc.date | 2023-02-23T15:05:14Z | |
| dc.date | 2023-02-23T15:05:14Z | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-31T11:56:34Z | |
| dc.format | 9 p. | |
| dc.format | DIGITAL | |
| dc.format | ||
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/7469 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/14404 | |
| dc.language | es | |
| dc.title | Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía. | |
| dc.type | Article |