Optimización de procesos mediante la implementación de un sistema automatizado de creación de planes alimenticios basado en la metodología Lean Six Sigma en la empresa Nutre Sin Etiquetas, ubicada en Alajuela, durante el primer cuatrimestre del 2024

Simple item page
dc.contributorCordero Brenes, Alina Marcela
dc.contributorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributorMora Montero, Deyna Yurbieth
dc.contributorEscuela de Ingeniería Industrial
dc.contributorIngeniería Industrial
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorCastillo Zúñiga, Anet Tatiana
dc.date2025-02-18T20:56:00Z
dc.date2025-02-18T20:56:00Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-08-31T12:00:34Z
dc.descriptionEste proyecto optimizó los procesos en Nutre Sin Etiquetas, mejorando la eficiencia y reduciendo los tiempos de entrega de planes nutricionales para aumentar la satisfacción del cliente. Se realizaron cinco propuestas de mejora: contratación de una recepcionista, guía para generar procedimientos, dashboard de indicadores de desempeño, uso de un sistema CRM (KOMMO), y desarrollo de una funcionalidad automatizada para la creación de planes nutricionales. El análisis financiero utilizando el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) demostró la viabilidad económica de las propuestas, con un VAN de ₡7,573,484.44 y una TIR de ₡6,808,468.00 indicando un retorno de inversión significativo. Se estima que las mejoras podrían reducir los tiempos de entrega en un 50%, aumentar la capacidad de atención en un 30%, y mejorar la satisfacción del cliente en un 25%, con un retorno de la inversión proyectado en seis meses. Las conclusiones subrayan la importancia de una gestión eficiente y del uso de tecnología para optimizar procesos, recomendando una implementación gradual para maximizar los beneficios económicos y operativos a corto y mediano plazo.
dc.descriptionBachillerato
dc.format141 p.
dc.formatDigital
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8990
dc.identifierIND-1286
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/15126
dc.languageEspañol
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectSISTEMA AUTOMATIZADO
dc.subjectPLANES ALIMENTICIOS
dc.subjectMETODOLOGÍA LEAN SIX SIGMA
dc.subjectNUTRICIÓN
dc.titleOptimización de procesos mediante la implementación de un sistema automatizado de creación de planes alimenticios basado en la metodología Lean Six Sigma en la empresa Nutre Sin Etiquetas, ubicada en Alajuela, durante el primer cuatrimestre del 2024
dc.typeTrabajo Final de Graduación

Files

Collections

DSpace