Comparación del valor nutricional de platillos tradicionales costarricenses, a partir de la forma de preparación, en dos provincias de la Gran Área Metropolitana, 2018

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dc.contributorRodríguez Arias, Victor
dc.contributorCastillo Gonzalo, Karol
dc.contributorFacultad de Ciencias de la Salud
dc.contributorNutrición
dc.coverageCosta Rica
dc.creatorQuesada Romero, Rebeca
dc.date2019-06-04T22:29:40Z
dc.date2019-06-04T22:29:40Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-08-31T11:39:34Z
dc.descriptionLicenciatura en Nutrición
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/4055
dc.identifierNUT-943
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/11490
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectVALOR NUTRICIONAL
dc.subjectPLATILLO
dc.subjectPREPARACION
dc.subjectGAM
dc.titleComparación del valor nutricional de platillos tradicionales costarricenses, a partir de la forma de preparación, en dos provincias de la Gran Área Metropolitana, 2018
dc.typeTFG

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