Optimizar la rentabilidad del proceso de deshuesado de muslo y pierna de pollo en la Compañía Avícola de Centroamérica. S.A. (CADECA)
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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
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El informe de rentabilización que se presenta se realizó en la Compañía Avícola de Centro América S.A. de C.V. (CADECA), en la planta de producción de Sosoa, municipio de Santa Cruz de Yojoa con la finalidad de conocer el actual proceso de deshuesado de m
The following profitability report took place in The Poultry Company of Central America S. A. of C. V. CADECA (for its acronym in Spanish), in the production plant Sosoa, in the state of Santa Cruz de Yojoa with the purpose of knowing the actual process o
The following profitability report took place in The Poultry Company of Central America S. A. of C. V. CADECA (for its acronym in Spanish), in the production plant Sosoa, in the state of Santa Cruz de Yojoa with the purpose of knowing the actual process o