Automatización de sistema de limpieza ALCIP en planta de yogurt Lacthosa

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dc.contributorHegel Merlin López García
dc.coverageSan Pedro Sula, Cortés, Honduras
dc.creatorMiguel Angel Vargas Interiano
dc.date05/01/23 11:07
dc.date2023-01-05T17:07:29Z
dc.date2018
dc.dateAbril-2018
dc.date2018-04-01
dc.date.accessioned2026-08-31T12:00:04Z
dc.descriptionEn la industria láctea, las técnicas y los equipos de limpieza han sufrido un desarrollo rápido en los últimos años debido al aumento en los costes de mano de obra y otras presiones de carácter económico. En la mayoría de las industrias lácteas, la limpie
dc.descriptionIn the dairy industry, cleaning techniques and equipment have undergone rapid development in recent years due to rising labor costs and other economic pressures. In most dairies, manual cleaning has been replaced by mechanical and in many cases by automat
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/9713
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/15026
dc.languageEspañol
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.subjectLimpieza
dc.subjectAutomatización
dc.subjectYogurt
dc.titleAutomatización de sistema de limpieza ALCIP en planta de yogurt Lacthosa
dc.typeProyecto de Graduación

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