Factores condicionantes del fenómeno de doble carga nutricional en hogares de bajos recursos de zona rural (Cañas) y zona urbana (San Pedro) setiembre 2016

dc.contributorShirley Barquero Villalobos
dc.contributorVíctor Rodríguez Arias
dc.contributorLicenciatura en Nutrición
dc.contributorFacultad de Ciencias de la Salud
dc.creatorMargarita Barrantes Diaz
dc.date2018-08-14T18:17:24Z
dc.date2018-08-14T18:17:24Z
dc.date2018
dc.date.accessioned2026-08-31T11:52:35Z
dc.descriptionEste estudio enriquece el tema pues los reportes realizados en Centroamérica son muy pocos, principalmente en Costa Rica. En ese sentido, el profesional en nutrición constituye un pilar para proveer mayor conocimiento y herramientas para la compresión de este fenómeno en zonas rurales y urbanas del país, específicamente en madres y niños que participan en la Red Nacional de Cuido Infantil (CECUDI) o instituciones afines.
dc.descriptionel propósito de esta investigación es aumentar el conocimiento sobre uno de los problemas más desafiantes de la seguridad alimentaria en Costa Rica, como lo es el fenómeno de doble carga nutricional y buscar los factores interpuestos con uno de los objetivos de la seguridad alimentaria: mejorar el estado nutricional de las personas.
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
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dc.identifierhttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/709
dc.identifierNUT-829
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/13693
dc.languageES
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectNUTRICIÓN
dc.subjectFENÓMENO DE DOBLE CARGA NUTRICIONAL
dc.subjectHOGARES DE BAJOS RECURSOS
dc.subjectZONA URBANA
dc.subjectZONA RURAL
dc.titleFactores condicionantes del fenómeno de doble carga nutricional en hogares de bajos recursos de zona rural (Cañas) y zona urbana (San Pedro) setiembre 2016
dc.typeTesis

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