Aceptación de pan elaborado de la harina de pulpa de café para producción y comercialización en la repostería Paraíso del pan en el municipio del Paraíso y en la ciudad de Tegucigalpa, M.D.C, Honduras

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dc.contributorAdriana Georgina Hernández|
dc.coverageTegucigalpa, Francisco Morazan, Honduras
dc.creatorLedis Marcel Cruz Jimenez
dc.creatorJoshua Esau Escobar Cerritos
dc.date2023-01-05T14:43:58Z
dc.date 
dc.date2023-01-05T14:43:58Z
dc.date2018
dc.dateOctubre-2018
dc.date.accessioned2026-08-31T12:30:24Z
dc.descriptionEl presente estudio se fundamenta en la búsqueda de la aceptación que puede tener el consumo del pan elaborado de la harina de pulpa de café en el Municipio de El Paraíso y la Ciudad de Tegucigalpa, producción y comercialización que estará a cargo de la r
dc.descriptionThe present study is based on the search for the acceptance that can have the consumption of bread made from coffee pulp flour in the Municipality of El Paraíso and the City of Tegucigalpa, production and marketing that will be in charge of the pastry Par
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier 
dc.identifierhttps://repositorio.unitec.edu/xmlui/handle/123456789/8825
dc.identifier.urihttps://dspace-ignite.igniteonline.la/handle/123456789/19445
dc.languageEspañol
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.subjectPulpa De Cafe
dc.subjectRentabilidad
dc.subjectProducción
dc.titleAceptación de pan elaborado de la harina de pulpa de café para producción y comercialización en la repostería Paraíso del pan en el municipio del Paraíso y en la ciudad de Tegucigalpa, M.D.C, Honduras
dc.typeThesis

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